6.1. Главное — функциональность

Пост!

кухня

Дизайнеру по кухням часто приходится сталкиваться с тем, что многие клиентки приходят почти в истерике рассказывают, что они хотели бы иметь у себя на кухне в новом доме. Большинство из них про­жили до этого в своих старых домах по меньшей мере десяток лет и хорошо узнали, как много времени и сил тратится впустую в плохо, некачественно спроек­тированной кухне. По сути дела именно нефункциональность кухни и подталкивает их к перестройке или ремонту. Они готовы часами прорабатывать мельчай­шие детали ради усовершенствования своих кухонь.

У каждой хозяйки есть своя «кухня-мечта», при­чем не такая, как у других. При проектировании иде­альной кухни, не нуждающейся в уборке, надо учи­тывать как индивидуальные предпочтения, так и об­щие соображения практичности.

Вначале ответьте на следующие вопросы:

  • Сколько человек станут пользоваться кухней?
  • Какую еду они предпочитают?
  • Сколько им лет?
  • Каков рост тех, кто обычно готовит? Рабочие поверхности столов должны находиться на уровне меж­ду бедром и талией, так, чтобы, когда вы работаете на столе, локти сгибались под прямым углом.
  • Кроме то­го, легко ли вы достаете до нижних полок подвесных  шкафов?
  • Принимаете ли вы гостей, часто ли готовите еду не из полуфабрикатов, есть ли у вас огород, сад, кон­сервируете ли вы, любите принимать пищу в торже­ственной или непринужденной обстановке?
  • Правша или левша тот, кто готовит?
  • Как часто ходите вы в продовольственный ма­газин? Какой запас продуктов вы привыкли иметь под рукой?
  • Чему отдаете предпочтение: консервам, замороженным или свежим продуктам?
  • В какое время дня вы чаще всего пользуетесь кухней?
  • Как сообщается кухня с другими комнатами?
  • Сколько денег вы готовы потратить? Можно сде­лать все, что угодно, если достаточно заплатить. Одна­ко прикиньте вначале ваши финансовые возможности.
  • Как вы хотите оборудовать кухню?
  • Необходи­мы ли вам хлебница, кладовка, микроволновая печь, машинка для резки, подставка для кулинарной книги, судки для специй, распыли­тель для мойки?
  • Каковы ваши личные вкусы в отношении интерьера?
Сохраняйте на своих страницах

Комментарии закрыты